PERANCANGAN PASAR IKAN HIGIENIS (PIH) DI REMBANG (Pendekatan Karakteristik Budaya Berdagang Masyarakat Pesisir)

Abstract

This writing contain the Final Duty scheme process supported by research of Hibah A3 of Architecture UII. Scheme selected is Hygienic Fish Market scheme (PIH) in Rembang, Central Java. Because Rembang Regency which is located in Pantura ( Pantai Utara Jawa - Coastal of North Java) inclusive of one of biggest fishery supply in Central Java. Its Fishery Potency which progressively rapidly grow to make fishery as very promising business farm. Along the increasing of amount of ship arrival in Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Tasikagung mount also activity of fish commerce in the region. Landing, processing and fish marketing become one groove the coherent activity at culture of society of coastal Rembang area. Existence of facility of Place of Fish Auction ( TPI) which is given high priority to all wholesaler felt still less be optimal for society. This PIH is designed PIH with the cultural characteristic approach trade the society of coastal area into its building scheme concept. This characteristic cover the horizontalitas which is in the form of landing activity, unloading till the transportation of fish to TPI and fisherman house, floating market (adrift market) and existence of strong integration between landing activity, processing and fish marketing by home industrial. With the the approach felt able to peep out the building which responsive to tread of about, physical goodness and also social. Abstract in Bahasa Indonesia : Penulisan ini akan memaparkan proses perancangan Tugas Akhir yang didukung oleh penelitian Hibah A3 Arsitektur UII. Perancangan yang dipilih adalah perancangan Pasar Ikan Higienis (PIH) di Rembang, Jawa Tengah. Hal ini dikarenakan Rembang yang terletak di jalur Pantura (Pantai Utara Jawa) merupakan salah satu daerah penyuplai hasil perikanan di Jawa Tengah. Potensi perikanannya yang semakin berkembang pesat menjadikan perikanan sebagai lahan bisnis yang sangat menjanjikan. Seiring meningkatnya jumlah kedatangan kapal di Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Tasikagung meningkat pula aktifitas perdagangan ikan di wilayah tersebut. Pendaratan, pengolahan dan pemasaran ikan menjadi satu rentetan alur kegiatan yang melekat pada budaya masyarakat pesisir Rembang. Adanya fasilitas Tempat Pelelangan Ikan (TPI) yang diprioritaskan bagi para tengkulak dirasa masih kurang optimal bagi masyarakat sekitar. PIH ini dirancang dengan pendekatan karakteristik budaya berdagang masyarakat pesisir ke dalam konsep perancangan bangunannya. Karakteristik ini meliputi horizontalitas, floating market (pasar terapung) dan adanya integrasi yang kuat antara kegiatan pengolahan dan pemasaran ikan secara home industri. Dengan pendekatan tersebut dirasa mampu memunculkan bangunan yang responsive terhadap tapak sekitar, baik fisik maupun sosial. Kata kunci: Karakteristik budaya berdagang masyarakat pesisir.